Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam sederhana menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 kg Mie telur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang Putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 4 batang bawang prey rajang kasar
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Sediakan 3 Daun salam sobek-sobek
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Bahan Garnis
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Krupuk pangsit
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Cabe rawit
Cara membuat Mie Ayam sederhana:
- Potong kecil-kecil ayam, cuci bersih, masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam
- Tumis bumbu Yang dihaluskan masukkan daun jeruk, daun salam, bawang prey, tumis hingga harum, tambahkan air sekupnya, aduk rata, dan angkat masukkan ke ayam yg telah mendidih
- Tambahkan gula merah, kecap Manis, garam, penyedap rasa ayam, minyak wijen, saos tiram. Aduk rata cek rasa
- Didihkan air, lalu masukkan Mie, bolak-balik, masak hingga matang kemudian tiriskan
- Didihkan air, lalu masukkan sawi 3 menit lalu tiriskan
- Sajikan di mangkok, dengan Garnis bawang goreng, irisan bawang, dan cabe rawit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!