Donat Kentang Empuk
Donat Kentang Empuk

Lagi mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:
  1. Sediakan 125 gr tepung terigu cakra
  2. Siapkan 50 gr kentang yg sudah di kukus dan dihaluskan
  3. Gunakan 1 kuning telur
  4. Siapkan 40 ml susu cair
  5. Gunakan 15 gr margarin
  6. Siapkan 20 gr gula pasir
  7. Sediakan 1 sdt ragi
  8. Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
  1. Aktifkan ragi dengan 10ml air hangat
  2. Aduk tepung, gula, kentang, telur, ragi. masukan susu sedkit demi sedikit smpai adonan tercampur rata, masukan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis dan ttup adonan dengan kain atau plastik wrap lalu biarkan adonan mengembang 2 kali lipat kurleb 30 menit
  3. Adonan yg sudah mengembang uleni sebentar agar udara ddlmnya hilang lalu bagi adonan menjadi 6-7 bagian dan stelah berbetuk bulat tekan diatasnya lalu tutup lagi dan biarkan 7-10 menit lalu lubangi tengahnya
  4. Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng donat dan gunakan api sedang cenderung kecil, donat akan mengembang, balik donat hanya 1 kali Donat Kentang Empuk1. Sajikan donat ☺️☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!