Lagi mencari inspirasi resep donat kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Lembut memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 150 gr kentang kukus, haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 75 ml air es
- Ambil 30 gr margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Siapkan bahan. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan baking powder. Tambahkan kentang, aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.
- Gilas adonan, lalu cetak, diamkan lagi selama 45 menit. Panaskan minyak goreng, goreng donat satu kali balik saja. Siap disajikan dengan toping sesuka bunda
- Note : Sebagian donat sya Goreng setengah matang kalau mau baru di goreng kembali
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
