Anda sedang mencari inspirasi resep dontang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dontang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dontang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dontang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dontang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dontang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dontang:
- Sediakan 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 175 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 40 gr margarin
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 55 ml Air
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Tuang dlm gelas ragi+air+1sdt gula, diamkan 5 menit
Cara membuat Dontang:
- Campur semua adonan,kecuali garam & margarin
- Mixer hingga setengah Kalis,setelah itu tambahkan margarin & garam,mixer sampai Kalis,
- Diamkan kurang lebih 40 mnt
- Kempiskan adonan timbang,kalo saya 60 gr,setelah itu diamkan lagi tutup,10 menit goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dontang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
