Brownies Pisang Kukus
Brownies Pisang Kukus

Lagi mencari inspirasi resep brownies pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies pisang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Pisang Kukus menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Pisang Kukus:
  1. Sediakan 300 gr pisang (saya menggunakan pisang raja)
  2. Gunakan 120 gr gula pasir
  3. Gunakan 150 gr DCC
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Sediakan 80 gr mentega
  6. Siapkan Bahan kering :
  7. Gunakan 100 gr tepung terigu
  8. Gunakan 25 gr coklat bubuk
  9. Gunakan 1 sdt baking powder
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt Vanili bubuk
Cara membuat Brownies Pisang Kukus:
  1. Haluskan pisang menggunakan garpu.
  2. Lelehkan mentega, DCC serta gula pasir. Setelah itu tunggu hingga dingin. Kocok lepas telur dan campurkan ke lelehan coklat. Aduk rata
  3. Campur rata seluruh bahan kering.
  4. Panaskan kukusan dengan memberikan kain lap bersih pada tutupnya.
  5. Masukan pisang ke dalam wadah coklat. Aduk rata. Kemudian campuran tersebut dimasukan ke wadah bahan kering. Aduk menggunakan spatula hingga tidak ada tepung yg bergerindil
  6. Masukan ke loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Saya menggunakan loyang ukuran 20x20 cm. Kukus hingga matang, selama kurang lebih 45 menit. Test tusuk.
  7. Brownies pisang kukus siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!