Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Putih Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Putih Telur:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 350 gr putih telur
- Gunakan 1 sdt Emulsifier
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 140 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan 30 gr coklat bubuk good quality
- Siapkan 8 gr coklat hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 125 gr Dcc
- Siapkan 125 ml minyak goreng
- Siapkan 75 gr skm
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Putih Telur:
- Mixer bahan A, Setelah adonan telur kental berjejak, masukkan bahan tepung yang telah diayak, aduk searah sampai rata.
- Tuang adonan cair, aduk balik. Pastikan jangan sampai ada minyak yang tertinggal didasar mangkuk.
- Tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan dilapisi baking paper.
- Kukus 45 menit, tes tusuk (me: oven 170°c selama kurleb 50 menit/sampai matang).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
