Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Siapkan bumbu :
- Ambil โ 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan โ 1 buah bawang Bombay (iris)
- Siapkan โ 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan โ Cabai rawit merah (iris serong)
- Sediakan โ 1/2sdt garam
- Ambil โ 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil โ 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan โ 2 sdm saus tomat
- Gunakan โ 1 sdt minyak wijen
- Siapkan โ mentega untuk menumis
- Sediakan โ 500ml air
- Ambil .โขisian :
- Gunakan ๐บ 1 buah wortel (kupas dan iris)
- Sediakan ๐บ 1ons buncis (potong pendek)
- Sediakan ๐บ1/4 bunga kol (potong2)
- Siapkan ๐บ1 bonggol jagung (dipipil)
- Ambil ๐บ 1 butir telur (digoreng orak arik)
- Ambil ๐บ 1 buah tomat
- Gunakan Pelengkap : bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan bawang putih, irisan tomat, saos tomat, saos tiram, bawang Bombay, minyak wijen, cabai
- Siapkan semua bahan sayur an dan telur
- Siapkan panci masukkan mentega tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, masukkan wortel tumis sebentar lalu tambahkan air tunggu sampai meletup2, masukkan minyak wijen, saus tomat, garam dan kaldu jamur lalu masukkan wortel tunggu sampai wortel setengah empuk
- Setelah itu masukkan semua bahan sayuran dan telur yang sudah diorak arik cicip rasa kalau sudah matang sayurannya dan rasa pas lalu matikan kompor siap disajikan beri taburan bawang goreng๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!