Lagi mencari ide resep kari ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berjumpa lagi di dapur rasa dalam episode Cara Membuat Kari Telur Ayam. Buat bunda pecinta telur dan kari ada baik nya mencoba ressep kari telur ayam yang. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam telur memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari ayam telur:
- Gunakan secukupnya Ayam
- Gunakan 3 butir telur yang sudah di rebus
- Sediakan 65 ml santan
- Ambil sesuai selera Air asem
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bawang merah goreng taburan
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 bh serai geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 1 bh pekak/ bunga lawang
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan 3 bh kapulaga
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Cara membuat Kari ayam telur:
- Siapkan telur yang sudah di rebus, dan ayam cuci baru kucurin dengan air jeruk remas2 hingga tercampur rata selama 10 menit baru cuci di bawah air mengalir hingga bersih.
- Siapkan wajan masukkan Ayam, gongso tanpa minyak aduk sampai mulai matang angkat buang airnya,tambahkan minyak 4 sdm goreng lagi ayamnya dengan api kecil sedang, berubah warna kekuninggan baru angkat
- Gongso bumbu halus masukkan gula, garam, dan air asem aduk sampai setengah kering dengan api kecil/sedang tambahkan minyak goreng 4 sdm serta bahan pelengkap aduk hingga wangi
- Baru masukkan santan,dan air secukupnya tambahkan bahan tambahan tes rasa, jika perlu tambahkan penyedap rasa
- Masukkan ayam dan telur aduk hingga mendidih angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng
Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan Cara Membuat Kari Ayam. Cek resep Cara Membuat Kari Ayam. Bisa tambah telur, daging dan tahu. Bisa tambah telur, daging dan tahu. Hasilnya enak, kuah kental dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
