Sedang mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam Tahu:
- Gunakan 1,2 kg Ayam
- Gunakan 2 kotak tahu
- Ambil Duo bawang
- Siapkan ketumbar & Kunyit bubuk
- Siapkan jahe
- Sediakan laos
- Gunakan kencur
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan serai
- Ambil merica
- Gunakan kemiri
- Ambil optional (cabe2an)😁
- Siapkan Gula Garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan santan
Cara membuat Kare Ayam Tahu:
- Potong ayam menjadi bbrp bagian lalu rebus dg daun jeruk,ketumbar,kunyit
- Potong tahu sesuai keinginan lalu goreng set matang atau sesuai keinginan
- Haluskan Duo bawang, jahe,kemiri,cabe,kencur
- Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan kunyit, ketumbar n merica bubuk beserta daun2an, laos geprek dan serai sampai matang n harum, lalu masukan ayam yg sdh d rebus beserta tahu yg sdh d goreng.. lalu tambahkan Gula Garam n kaldu bubuk. biarkan mendidih n cek rasa. lalu tmbhkan santan n tutup smpai bumbu meresap. terakhir beri taburan bawang merah goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
