Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/4 kg ayam negri
- Gunakan Kecap
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Siapkan 1 keping kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan air -+185ml
- Setelah mendidih masukan ayam, tunggu hingga sedikit mengusut, tambahkan kecap dan garam. Tes rasa. Dan sajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
