Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam ceker bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Ceker Bening:
- Sediakan 🐔 Bahan Utama :
- Siapkan 250 gr ceker
- Sediakan 250 gr sayap
- Sediakan 🐔Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt tumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Gulgar
- Ambil 1 sdt kaldu jamur ayam
- Sediakan 🐔 Bahan pelengkap :
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai seledri
- Sediakan 1 tangkai bawang ore
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 500 ml air matang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker Bening:
- Rebus ayam dengan daun Jeruk purut,daun salam dan serai.
- Siapkan bumbu halus.Kemudian tumis hingga matang dan air menyusut.
- Kalau bumbu sudah tanek tambahkan air matang dan masukkan ayam.Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan sledri dan daun bawang ketika mau matang.
- Incip rasa.Siap di hidangkan buat ananda tercinta.💖
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
