258.Soto Ayam Bening
258.Soto Ayam Bening

Sedang mencari ide resep 258.soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 258.soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 258.soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 258.soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 258.soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 258.Soto Ayam Bening menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 258.Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam negeri
  2. Ambil 1500 ml air utk kaldu
  3. Gunakan 2 btg sereh
  4. Ambil 4 lb daun jeruk
  5. Ambil 3 lb daun salam
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  7. Sediakan 2 btg daun seledri
  8. Ambil 1 sdt munjung Garam
  9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan Bumbu yg dihalùskan :
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Ambil 4 btr kemiri sangrai
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas kunyit bakar/ 1sdt kunyit bbk
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan Pelengkap :
  19. Sediakan Telur
  20. Siapkan Bawang goreng
  21. Gunakan Jeruk nipis
  22. Sediakan Sambal kemiri (cabe rawit,bawang putih, kemiri, garam, minyak)
Langkah-langkah membuat 258.Soto Ayam Bening:
  1. Seyelaj ayam dicuci bersih lalu dipotong2 sesuai selera kemudian rebus sampai agak bening lalu buang air rebusan
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
  3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam tambahkan bumbu yg sdh ditumis lalu tambahkan lengkuas, jahe, daun seldri, daun jeruk,sereh,daun salam,garam,kaldu bubuk masak sampai matang dan tes rasa
  4. Siapkan mangkuk masukkan ayam dan kuah soto jgn lupa tabur bawang goreng dan tambahkan pelengkap telur jeruk nipis dan sambal juga irisan daun seledri
  5. Sambal kemiri : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar setelah ditiriskan uleg cabe rawit bawang putih tambahkan kemiri dan garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 258.soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!