Anda sedang mencari inspirasi resep resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam kecap untuk mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam kecap untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep ayam kecap untuk mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ayam kecap untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep ayam kecap untuk mie ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep ayam kecap untuk mie ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 lt air
- Sediakan 1/2 kg Gula merah (yg sudah di cairkan)
- Sediakan 200 ml kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 btang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 bks royco ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Cengkeh,kapulaga,bunga lawang ! Secukupnya aja
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Resep ayam kecap untuk mie ayam:
- Didihkan air,lalu rebus ayam selama 5 menit setelah itu tiriskan dan dinginkan,! Sisihkan kaldu
- Selanjutnya haluskan bumbu halus dan tumis hingga kadar air berkurang dan bumbu mulai harum,dan msukan minyak wijen,daun jeruk,sereh dan daun salam,,
- Selanjutnya tambahkan air kaldu,kecap,dan gulamerah msak hingga mendidih dan air mulai menyusut !! Sisihkan
- Lanjut suir suir ayam,setelah itu masukan tulang dan ayam suir kdalam kaldu,dan beri bumbu penyedap,cengkeh,kapulaga,dan bunga lawang masak sembentar stlah itu matikan api,dan beri taburan daun bawang
- Ayam kecap siap di gunakan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep ayam kecap untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
