Sedang mencari ide resep donat kentang lembut tanpa mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut tanpa mixer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang lembut tanpa mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut tanpa mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang lembut tanpa mixer memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang lembut tanpa mixer:
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil 250 grm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 100 grm kentang yang sudah di kukus lalu di haluskan
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Cara membuat Donat kentang lembut tanpa mixer:
- Pertama² kita aktifkan raginya terlebih dahulu ya campuran 1 sdt gula pasir dan 1 sdt ragi instan lalau masukan air hangat trs di aduk² sampai gula larut setelah itu tutup lalu diamkan selama 5-10 menit
- Lalu siapkan wadah lalu masukkan 250 grm tepung terigu protein tinggi lalu 3 sdm gula halus dan 2 sdm susu bubuk lalu aduk² bahn sampai tercampur rata setelah itu masukan 1 butir telur dan 100 grm kentang halus kemudian aduk kembali setelah itu masukan ragi yang sudah di aktifkan tadi.. nah jika raginya berbuih atau berbusa tandanya ragi masih aktif tpi jika tidak berbusa dan mengembang tandanya ragi sudah mati dan tidak bisa di gunakan lagi
- Setelah itu uleni adonan menggunakan tangan bersih.. setelah di ulenu dan tercampur rata masukan 2 sdm margarin dan 1/2 sdt garam halus setelah itu uleni kembali sebentar setelah itu bulatkan tutup adonan menggunakan kain bersih lalu diamkan selama 45 - 60 menit supaya mengembang 2x lipat…
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan suapa tidak ada udara yang terperangkap di dalam setelah itu uleni adonan kembali lalu botong adonan menjadi beberapa bagian kecil lalu diamkan kembali selama 10 menit
- Lalu panaskan minyak lalu cetak donat setelah di cetak goreng donat dengan api kecil supaya tidak cepat gosong.. jika warna donat sudah kecoklatan angkat donat lalu tiriskan stelah itu hias donat sesuai selera bisa juga pake gula halus.. selamat mencoba.. 🎉🎉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang lembut tanpa mixer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
