Anda sedang mencari ide resep 🐔 ayam geprek 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐔 ayam geprek 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐔 ayam geprek 🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🐔 ayam geprek 🐔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🐔 ayam geprek 🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🐔 Ayam Geprek 🐔 memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🐔 Ayam Geprek 🐔:
- Gunakan 1 kg Ayam dipotong sedang
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan Marinasi:
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm cuka putih
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 2 sdm maizena
- Gunakan Bahan tepung:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 Sasa rasa ayam
- Sediakan 2 gelas Air
- Sediakan Sambel mata:
- Siapkan 25 bh cabe rawit
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut (optional)
- Ambil 4 btr bawang merah
- Sediakan 3 sdm minyak mendudih
Cara menyiapkan 🐔 Ayam Geprek 🐔:
- Campur semua bahan marinasi lalu rendam ayam yg sudah dipotong-potong dan di cuci diamkan selama semalaman
- Campur semua bahan tepung. Ambil 3 sdm bahan tepung lalu berikan air.
- Celupkan ayam yg sudah dimarinasi selama semalam kedalam campuran tepung lalu celup sebentar ke dalam campuran air lalu masukan lagi ke dalam campuran tepung balur hingga seluruhnya tertutup tepung kering.
- Goreng menggunakan api panas lalu turunkan jadi apinya sedang goreng lagi hingga matang, sesekali di balik.
- Setelah ayam matang geprek menggunakan batu ulekkan. Sisikan
- Totong tipis-tipis semua bahan sambel mata lalu siram dengan minyak mendidih.
- Penyajian…. Letanggak ayam geprek diatas piring dan balur diatasnya dengan sambel mata
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🐔 Ayam Geprek 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
