Sedang mencari ide resep mie ayam pelangi homemade | mie ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pelangi homemade | mie ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. mie ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pelangi homemade Anda bisa menyiapkan Mie ayam pelangi homemade | mie ayam goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam pelangi homemade | mie ayam goreng:
- Sediakan Mie pelangi homemade, boleh diganti mie lain
- Gunakan Topping ayam
- Ambil 250 gr dada ayam fillet rebus, lalu suwir
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 8 SDM kecap manis
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Minyak ayam
- Sediakan 150 gr kulit ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Mie ayam pelangi homemade | mie ayam goreng:
- Buat topping ayam suwir : tumis bumbu sampe harum, masukkan ayam suwir, kecap, kaldu, gula, masak sampai merata, koreksi rasa
- Buat minyak ayam : goreng kulit dengan minyak, setelah kulit mulai kering masukkan bawang putih geprek, goreng sampai kulit kering dan bawang matang
- Rebus sawi di air mendidih sebentar saja, sisa rebusan sawi gunakan untuk merebus mie, rebus ±3 menit ato sampai busa di air rebusan menghilang, angkat, tiriskan
- Penyajian : siapkan mangkok, isi 2 SDM minyak ayam, kecap asin secukupnya, masukkan mie, aduk rata, beri sawi rebus, topping ayam, daun bawang dan bawang goreng, jika ingin kuah, beri air rebusan sawi, tambah kaldu bubuk
- Kalo mau yg lebih simple, bisa ga pake sayur, rasanya tetap enak, anak2 suka banget..tetap sehat kok Moms…sayuran udah ada di mie…😊
- Tutorial video silakan kunjungi canel YouTube Malika Homemade… selamat mencoba..happy cooking..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pelangi homemade Selamat mencoba!
