Sedang mencari ide resep kolak kacang hijau durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak kacang hijau durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak kacang hijau durian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak kacang hijau durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak kacang hijau durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak kacang hijau durian menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak kacang hijau durian:
- Siapkan 1 piring daging durian
- Ambil 1/4 kg kacang hijau
- Gunakan 4 gelas air
- Ambil 1 helai daun pandan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 keping gula merah ukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bks santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Kolak kacang hijau durian:
- Rebus kacang hijau sampai lunak. Air rebusan beri gula merah, dan daun pandan
- Siapkan daging durian, buang bijinya
- Setelah kacang hijau matang (bijinya pecah), masukkan durian, gula pasir, dan garam. Aduk sampai mendidih. Masukkan santan. Koreksi rasa dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak kacang hijau durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
