Lagi mencari ide resep tumis ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Kecap:
- Gunakan 250 gr daging ayam dada, potong-potong kecil
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Tumis Ayam Kecap:
- Tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan potongan daging ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.
- Beri saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan air. Koreksi rasa, lalu diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
