Sedang mencari ide resep soto ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam jawa memakai 25 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam jawa:
- Gunakan 4 potong Ayam negeri :
- Ambil secukupnya Bihun
- Siapkan secukupnya Toge
- Ambil Kol di iris tipis2 secukupnya
- Gunakan Keripik kentang
- Ambil 3 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang Daun seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Sambel
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Ambil Bahan Cemplung:
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Sereh
Cara membuat Soto ayam jawa:
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum masukkan bahan Cemplung kemudian tuangkan air, garam, kaldu secukupnya masak sampai mendidih icip rasa
- Tata bihun,toge,kol,ayam suwir, keripik kentang di mangkok kemudian tuangkan kuah soto jawa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
