Sedang mencari ide resep capcay (kuah kental) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay (kuah kental) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sawi Putih uk kecil•Wortel uk besar•Jagung Putren•Daun bawang•Baso Sapi. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep Capcay Sederhana memang selalu menjadi kegemaran Келуарга. selengkapnya silahkan dilihat Dalam Aplikasi Resep capcay Kuah kental berikut INI.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay (kuah kental), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay (kuah kental) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay (kuah kental) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay (kuah kental) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay (kuah kental):
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong
- Siapkan 1 ikat kecil sawi hijau, potong
- Gunakan 1 buah kembang kol, potong
- Sediakan 5 buah jagung muda
- Ambil 500 gram dada ayam fillet, rebus, potong
- Ambil 1 buah sosis jumbo, potong
- Sediakan 10 buah bakso, potong
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm margarine
- Gunakan 500 ml air kaldu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm air
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.
Cara membuat Capcay (kuah kental):
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawanh merah hingga harum. Masukkan potongan ayam, sosis dan bakso. Aduk merata. Masukkan wortel, jagung muda dan kembang kol.
- Tambahkan air kaldu, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saos tiram, lada bubuk dan kecap manis. Aduk merata. Setelah sayuran agak empuk masukkan sawi dan daun bawang. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sawi sudah mulai layu, masukkan maizena yg sudah dicampur dengan air.
- Aduk merata dan koreksi rasa kembali. Setelah matang sajikan.
Untuk resep capcay kuah spesial ini, kamu memerlukan tepung kanji ya, soalnya tepung inilah yang bakalan bikin kuah capcay kental. Jadi, nggak pakai santan lho maksudnya kuah spesial ini. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay (kuah kental) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
