Sedang mencari inspirasi resep lontong kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong kare ayam memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong kare ayam:
- Siapkan 1/4 ayam
- Siapkan 1 kotak tahu iris sesuai selera
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam n jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu kare instant bamboe/indofood
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Lontong
Cara menyiapkan Lontong kare ayam:
- Cuci ayam lalu rebus, goreng tahu setengah matang
- Tumis bumbu kare dan serai + daun salam jeruk sampai wangi
- Bila ayam sudah sekiranya matang masukan bumbu kare yg sudah ditumis, aduk rata lalu masukan tahu jika sudah mendidih masukan santan kara dan aduk hingga merata, cek rasa bila sudah oke siap disajikan bersama lontong dan kasih bawang goreng ya bund biar tambah sedap, selamat mencoba ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
